Χειμώνας στη Δημητσάνα: Κουζίνα με ρίζες και προσοχή στη λεπτομέρεια

Σε απόσταση περίπου 203 χιλιομέτρων νοτιοδυτικά της Αθήνας και σε υψόμετρο κοντά στα 950 μέτρα, η Δημητσάνα απλώνεται αμφιθεατρικά πάνω σε δύο λόφους, αγναντεύοντας τόσο τις δασωμένες πλαγιές της ορεινής Αρκαδίας όσο και την κοιλάδα της Μεγαλόπολης. Πρόκειται για ένα από τα πιο δημοφιλή χειμερινά χωριά της Πελοποννήσου, όχι μόνο λόγω της φυσικής ομορφιάς της…